Zitronencreme mit Himbeerpüree
Sie haben trotz des vielen Eis-Essens nicht genug von erfrischenden Süßspeisen? Dann bringen Sie mit dieser Zitronencreme Abwechslung in die Sommerküche.
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Sommer
Grillen der neuen Art
Endlich Sommer, endlich können wir wieder nach Herzenslust grillen. Wir haben uns mal nach ein paar Alternativen zu Bratwurst und Bauchspeck umgeschaut.
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Briketts oder Kohle?
Kaufen Sie Kohle oder Grillbriketts von guter Qualität: Sie sind etwas teurer, halten aber die Glut wesentlich länger.
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Grillen ohne Risiko
Grillen im Freien ist für viele der „ultimative“ Sommerspaß. Doch zu oft endet er mit einem Unfall. Gehen Sie beim Brutzeln unbedingt auf Nummer Sicher.
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Standfest muss er sein!
Gute Grills sollten das TÜV-Gütezeichen „GS“ (Geprüfte Sicherheit) tragen. Wichtiges Qualitätskriterium für Holzkohlegrills ist ihre Stabilität.
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Gas, Elektro oder Holzkohle?
Falls Sie sich noch nicht fürs Grillen ausgerüstet haben, dann sind unsere Grill-Tipps ganz sicher etwas für Sie.
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Gebratener Seehecht mit Mangosoße
Im Sommer bei hohen Temperaturen muss es leicht und fruchtig sein. Unser gesunder Vorschlag: Kombinieren Sie Mango mit Fisch und Salat.
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Auch Wespen sind Nützlinge
Wie Bienen sind auch Wespen nützliche Insekten: Sie bestäuben Blüten und fangen Schädlinge.
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Bei Hitze das Zuhause kühl halten
Wie Wohnräume im Sommer angenehm kühl bleiben – auch ohne Klimaanlage und offenen Kühlschrank.
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Leichte Sommer-Rezepte
Bei sommerlichen Temperaturen stehen frische, kalorienarme Gerichte auf dem Plan. Unsere Rezepte sind gut für die Figur – und richtig lecker.
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French Cheeseburger
Mit Fisch, Gemüse oder Beef: Burger schmecken in allen Varianten. Probieren Sie doch mal unsere französische.
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